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枸杞红枣酒酿蛋

2018-12-17 11:08:05 | 来源: 主食

枸杞红枣酒酿蛋

主料:枸杞子半碗 鸡蛋1个

辅料:枣(干)8颗

调料:江米酒半碗

枸杞红枣酒酿蛋的做法

1.准备所需原料

2.枸杞提前用温水泡上片刻

3.

枸杞红枣酒酿蛋

红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污

4.汤锅中加入一碗水,加入大半碗的酒酿

5.大火烧开后,加入洗净的红枣

6.继续大火滚开后,敲入一个鸡蛋

7.之后转中火煮上分钟,之后倒入泡发好的枸杞

8.关火,焖2分钟即可

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