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香辣炒饭的做法

2019-05-16 17:26:54 | 来源: 凉菜

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香辣炒饭的原料:米饭

香辣炒饭的配料:虾仁、培根、香菜、葱、洋葱

香辣炒饭的调料:老干妈、盐、辣椒

香辣炒饭的做法:

1、辣椒,洋葱,虾仁,葱切丁,培根切小块,香菜切沫;

2、锅里下油,把洋葱和葱爆香;

3、加入培根炒香;

4、加入虾仁翻炒;

5、加入辣椒记录仪的分类
丁翻炒;

6、加入米饭(如果没有隔夜饭可以试试用微波炉蒸,蒸出来的米也会比较硬);

7、加入老干妈和少许盐;

8、最后加入香菜翻炒均匀便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、煮饭时,加少许食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几诺冠电磁阀选型原则
滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;

2、加热时间太长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;

3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮1会便可改良;

4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;

5、做米饭最好用蒸,蒸饭比捞饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1,焖饭也有益于保存营养。

健康提示:

米饭:

大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和5脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

食品相克:

米饭:

1般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。

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