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香菇炒鸡片的做法

2019-02-03 15:46:04 | 来源: 饮品

香菇炒鸡片的材料:

片,料酒,葱姜,盐,鸡精,淀粉,蛋清

香菇炒鸡片的做法:

1.鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆,香菇洗净切成片。

2.锅入稍多油,把鸡片放入滑一下,变白色后盛出。

3.留底油炒香菇,再放入鸡片,加盐、鸡精调味,撒葱花炒匀出锅。

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