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烘焙甜点巧用面包机做酸奶面包机版酸牛奶烘一

2019-02-08 18:09:19 | 来源: 饮品

【烘焙甜点】巧用面包机做酸奶-----面包机版酸牛奶_烘焙甜点_好豆

这次用ACA/北美电器 AB-2PM12家用全自动多功能面包机制做酸奶,非常的成功。做好的成品,入冰箱冷藏后食用,冰爽粘稠,好吃又开胃。

另外可以搭配各类自己喜爱的水果块,做成美味的水果酸奶沙拉。早餐当饮品食用,也非常营养。可以前一天晚上把原料放入面包机,经过一个晚上的发酵,第二天早上可以按时食用,非常的方便,适合上班族。

原料:

牛奶750g、鲜奶油75g、酸奶菌粉1包、糖35g。

做法:

1、原料备用。

烘焙甜点巧用面包机做酸奶面包机版酸牛奶烘一

2、面包机内桶清洗干净。倒入适量的开水,泡两分钟以上。

3、沥干桶内水份,让桶降温后,倒入砂糖。

4、倒入酸奶发酵粉。

5、加入牛奶。

6、倒入奶油。

7、充份搅拌均匀。(如果用工具搅拌,记得工具也要泡开水消毒.)

8、用保鲜膜密封好内桶。

9、把内桶,放入面包机。

10、因为没人替你分担选择“特色功能,这个男人43岁菜单3酸奶”程序,时间设置为6小时。

11、6小时后,酸奶已经浓稠。可以倒入事先消毒的瓶子内。

12、封好口,放冰箱冷藏保存。(携带也非常的方便。)

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