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虾仁三丁的做法

2019-04-04 07:53:29 | 来源: 菜谱

怎么做虾仁3丁好吃?学做虾仁三丁需要哪些食材?家常美食网西马栀子老师为您提供虾仁3丁的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的虾仁3丁。

现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。

做虾仁三丁所需食材: 鲜虾仁适量,黄瓜适量,藕适当,胡萝卜适当 虾仁三丁的做法步骤

1、准备好食材。

2、黄瓜去皮切丁。

3、藕去掉老皮切丁。

4、胡萝卜洗净切丁。

5、包好的虾仁背部切一刀,去掉肠线。

6、把虾仁用蛋清 淀粉 盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。

7、锅中加水烧开。

8、把藕丁 胡萝卜丁焯水。

9、锅中放油烧热。

1、0爆香姜末。

1、1下入腌好的虾仁翻炒至虾仁变红。

1、2下入 黄瓜丁 藕丁 胡萝卜丁翻炒,加一点盐 鸡精翻炒均匀,芶入薄芡便可。

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