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番茄烧茄子土豆的做法

2019-04-15 23:24:13 | 来源: 菜谱

番茄烧茄子土豆的主料:  茄子(1个)  西红柿(1个)  土豆(1个)    番茄烧茄子土豆的调料:  葱(适当)  姜(适量)    做番茄烧茄子土豆所需厨具:  不粘锅

番茄烧茄子土豆的做法图解步骤

1.准备食材

2.处理食材,茄子土豆削皮切成均匀的长条壮,西红柿切块儿。

3.锅里放少量油,先把茄子煸一下。

4.煸软,到这个程度就可以了。

5.锅里放油,炒葱姜然后放入西红柿。

6.等西红柿榨出汁来放入茄子,炒。

7.再放入土豆,放盐味精,盖上锅盖焖炒一会。

8.等土豆变软就可以出锅了。

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