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椒盐三文的做法

2019-04-10 16:38:52 | 来源: 食材

椒盐三文的做法简单是人参做法大全的常见菜,不一定要看椒盐三文视频才能学会,但怎么做椒盐三文最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道椒盐三文吧。

椒盐三文的介绍:

如果三文鱼比较贵,或者不那末普遍,其实改用其它鱼排都可以,不一定要用三文鱼,例如龙俐柳都可以。

椒盐三文的食材和调料:

主材:,三文鱼排1块,抹干切大块,中个洋葱1个,切件,青葱粒1汤匙,红辣椒粒2汤勺,蒜茸2汤勺,油适量,汁料:份量仅供参考,海盐1汤勺,白胡椒粉1汤勺,腌料:,白胡椒粉、海盐和玉米粉少量

教您椒盐3文的家常做法,如何做椒盐3文才好吃

1.鱼排抹干后用少许白胡椒粉,海盐腌15分钟,两面再薄薄铺上玉米粉。

2.快火下油(油要多点)起锅,用半煎炸方式将鱼排两面煎成金黄,再中慢火将鱼排煎至8-9成熟,沥油备用。

3.快火下油(1汤匙)起锅,爆香蒜茸、辣椒、加洋葱和用1/2茶匙炒软,加入青葱和汁料翻匀炒香,熄火将鱼排回锅两面沾上汁料,装盘即成。

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