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盆栽小蛋糕的做法

2019-04-02 21:59:20 | 来源: 烘焙

怎么做盆栽小蛋糕好吃?学做盆栽小蛋糕需要哪些食材?旦旦家的美食美记老师为您提供盆栽小蛋糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的盆栽小蛋糕。

简简单单的小蛋糕,略微装饰下,也很漂亮哦。

原料:鸡蛋3个,低粉75克,白糖60克,植物油25毫升,奶油适当,奥利奥饼干碎适当。

低粉过筛

备用

全蛋中一次性加入白糖放入无油无水的容器中,

打发至蛋液膨胀粘稠,提起不迅速滴落。

分两次加入过筛的低粉,快速切拌均匀。

倒入色拉油,

切拌均匀。

将蛋糊装入模具中,烤箱180度预热,中层上下火烤制15分钟左右,上色均匀即可出炉。

.烤好后将蛋糕取出晾凉,撕掉纸放到花盆里面

奶油加入白糖打发,搅打到直挺并可以画出清晰的花纹便可。

蛋糕上填上奶油

上面铺上奥利奥饼干碎

装饰便可

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