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烩时蔬的做法

2019-04-03 15:18:34 | 来源: 热菜

烩时蔬的做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看烩时蔬视频才能学会,但怎样做烩时蔬最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烩时蔬吧。

烩时蔬的介绍:

孕期固然要保证营养摄取,但同时也要保证体重不超标。由于宝宝的健康全由妈妈打基础,与其说是健康胎教,不如说是妈妈给宝宝的健康储备。

烩时蔬的食材和调料:

莲藕,牛蒡 各100g,鲜海带片 80g,干香菇 3朵,胡萝卜,鸡胸肉 各100g,盐 1茶匙(5g),酱油,橄榄油 各1汤勺(15ml)

教您烩时蔬的家常做法,如何做烩时蔬才好吃

莲藕、胡萝卜、牛蒡分别削去外皮,洗净,切成大小适中的滚刀块。干香菇用温水泡发,去蒂,洗净泥沙,沥去水份。鲜海带片冲洗干净,切成菱形片。鸡胸肉洗净,切成1cm见方的丁。

小煮锅内加入500ml开水,放入切好的海带片、香菇、鸡肉丁,中火煮10分钟,转小火继续炖煮。

平底炒锅中倒入橄榄油,大火烧至七成热,放入切好的莲藕块、胡萝卜块、牛蒡块,翻炒3分钟,调入酱油,再炒1分,关火。

将平底锅中炒好的食材倒入小煮锅中,转中火,继续煮5分钟即可。

营养常识小贴士:

营养成分:

莲藕——钾、维生素C、植物纤维

胡萝卜——维生素A、钾、植物纤维

牛蒡——植物纤维、钾、亚铅

海带——植物纤维、钾、钙、维生素B、叶酸

香菇——维生素D、维生素B、泛酸、植物纤维

鸡肉——蛋白质、泛酸、维生素A、维生素B

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