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霸王肥肠的做法

2019-04-03 23:55:20 | 来源: 热菜

怎样做霸王肥肠好吃?学做霸王肥肠需要哪些食材?家常美食网13683387377老师为您提供霸王肥肠的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的霸王肥肠。

第一次发帖子所以比较用心给这道菜起了一个肥肠狠得名字霸王肥肠哈哈小时候妈妈经常会做这道菜来吃我自然也很喜欢希望大家也能够喜欢来吧和我一起享受做菜的乐趣

霸王肥肠的主料:  肥肠(500克)    霸王肥肠的调料:  杭椒(少许)  洋葱(少量)  蒜台(少许)  干辣椒(少许)  姜蒜(少许)    做霸王肥肠所需厨具:  炒锅

霸王肥肠的做法图解步骤

1.好了开始前先准备材料

2.我用的肥肠是市场上卖的熟,所以为了卫生就用热水焯一下,然后凉水冲洗备用。

3.锅内放油,待稍热加入蒜末姜丝爆香。

4.加入配料蒜台洋葱丝杭椒丝微炒出香味。

5.加入一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒至配料微软。

6.最后加入事先备好的肥肠,中火闷烧10分钟即可。

7.出盘亮相了,霸王肥肠,食欲大振吧。

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