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芝士焗番茄牛肉意面的做法

2019-04-06 06:31:05 | 来源: 热菜

本食谱来自童尐果老师分享的芝士焗番茄牛肉意面的做法。所属分类:肉类, 牛,主食、意大利面、面条、烤箱食谱、午饭;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

家里有个比较挑食的宝宝,不喜欢吃饭,却喜欢各种面食,有了阳晨的小红盒,周末做一盒两人份意面,营养又美味,孩子吃得开心,我也省心。

做芝士焗番茄牛肉意面所需食材: 主料: 螺丝意面100克,番茄150克,牛肉50克,洋葱50克,土豆100克,胡萝卜50克

辅料:盐适量,橄榄油适量,芝士碎70克

芝士焗番茄牛肉意面的做法步骤:1. 准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少量盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用。

2. 倒入适量的橄榄油。

3. 油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟。

4. 倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。

5. 倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒。

6. 倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干。

7. 倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少许盐,关火。

8. 将炒好的意面倒入烤碗(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒)

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