首页 >西餐

香辣泡鸡爪的做法

2019-04-07 23:51:36 | 来源: 西餐

本食谱来自【汤宁城】老师分享的香辣泡鸡爪的做法,所属分类:川菜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

做香辣泡鸡爪所需食材: 主料:鸡爪适量,鸡精一勺,生抽适量,香醋适量,姜一大块,辣椒适当,蒜头两三粒,易牙粉(王守易13香也行)一小勺

香辣泡鸡爪的做法步骤:1. 选鸡爪色彩均匀,肉质肥厚为好!鸡爪洗干净用水煮二十几分钟,煮至烂而不散,然后放在一边稍凉一下对半切去指甲!

2. 所需的3种干料洗干净切好。喜辣的可以多加一点(有小米椒的也行)蒜头一定要多,味道好又有杀菌作用,

3. 酱油跟香醋的比例是1:1加的量已过鸡爪为好,如果没有易牙粉,加八角,香叶,回香等,固然了,王守义13香也可以就是味道,量自己要掌控好。

4. 所有的调料配制好后,鸡爪放凉了就可以混合在一起了,过程不要碰水为好,然后用保鲜膜包住碗,放冰箱冷藏,第二天再翻动均匀时间越久越入味。

5. 吃鸡爪的时候,筷子最好不要碰水,吃多少夹多少,吃完后其实还可以再泡一次!很赞哦!

学习【汤宁城】老师分享的食谱——《怎么做香辣泡鸡爪好吃》以后,你学会了香辣泡鸡爪最正宗的做法吗?

羊角疯怎么知识治好
治疗白癜风要注意哪些
割双眼皮医院哪家好

猜你喜欢